Subway Menü 2026: Speisekarte, Preise & alle Kategorien

Was steht eigentlich alles auf der Karte? Das Subway Menü ist deutlich umfangreicher, als viele denken: Neben den berühmten Subs gibt es Wraps, Salate, Frühstücks-Subs, Beilagen, warme Cookies und eine eigene Signature-Linie. In diesem Guide stellen wir dir das komplette Subway Menü 2026 vor – mit allen Kategorien, den aktuellen Preisen und Tipps, was sich wirklich lohnt. Alle Preise sind Circa-Angaben, denn als Franchise-Kette legt jedes Restaurant seine Preise selbst fest.

Das Subway Menü im Überblick: Diese Kategorien gibt es

Das Subway Menü gliedert sich in acht Bereiche – hier die Kurzübersicht, bevor wir ins Detail gehen:

• Subs (Sandwiches): Das Herzstück – frisch belegte Baguettes in 15 cm und 30 cm
• Wraps: Die handliche Alternative im weichen Tortilla-Fladen
• Salate: Alle Sub-Beläge auch als leichte Salat-Variante
• Frühstück: Omelette-Subs für den Start in den Tag
• Signature Collection: Aufwendigere Kreationen für besondere Ansprüche
• Beilagen & Snacks: Potato Bites, Chips, Dips und mehr
• Cookies & Desserts: Die legendären warmen Cookies
• Getränke: Softdrinks, Wasser und Kaffee

Das Besondere am Subway Menü: Fast alles lässt sich individuell zusammenstellen. Du wählst Brot, Belag, Gemüse, Käse und Soße – dein Menü ist so einzigartig wie dein Geschmack.

Subway Menü: Alle Subs & Preise

Die Subs sind der Kern des Subway Menüs. Hier alle Sorten mit den aktuellen Preisen:

Stand: Oktober 2026 – Preise je nach Standort.

Zum Vergleich die Sparmenü-Preise (Sub + Getränk + Cookie): 15 cm ca. 5,50–7,50 €, 30 cm ca. 8,50–11,00 €. Das Menü ist fast immer günstiger als der Einzelkauf aller Komponenten.

Wraps: Die handliche Alternative im Subway Menü

Keine Lust auf Brot? Dann ist der Wrap im Subway Menü deine Option: Alle beliebten Beläge gibt es auch im weichen Weizen-Tortilla – ideal für unterwegs, weil nichts herausfällt und man ihn gut mit einer Hand essen kann.

Stand: Oktober 2026 – Preise je nach Standort.

Preislich liegen die Wraps etwa auf dem Niveau des entsprechenden 15-cm-Subs. Der Unterschied ist eher eine Frage des Geschmacks und der Situation: Zum Mitnehmen ins Büro oder für die Bahnfahrt ist der Wrap oft praktischer.

Salate: Die leichte Variante im Subway Menü

Weniger Kohlenhydrate, mehr Frische: Im Subway Menü bekommst du jeden Sub-Belag auch als Salat – auf knackigem Blattsalat statt im Brot serviert. Das ist die richtige Wahl, wenn du es leicht magst oder abends keine schwere Mahlzeit willst.

Stand: Oktober 2026 – Preise je nach Standort.

Dazu wählst du wie beim Sub dein Dressing bzw. deine Soße – von leichtem Honig-Senf bis zur klassischen Mayonnaise. Tipp: Beim Salat lohnt sich doppelt Gemüse besonders, weil es hier nichts extra kostet und die Portion deutlich größer wirkt.

Frühstück bei Subway: Die Omelette-Subs

Ja, richtig gelesen – das Subway Menü kennt auch ein Frühstück. In vielen Restaurants gibt es morgens Omelette-Subs: fluffiges Omelette mit Käse und wahlweise Schinken im getoasteten Brot.

Stand: Oktober 2026 – Preise je nach Standort, nicht überall verfügbar.

Wichtig: Nicht jedes Subway-Restaurant bietet Frühstück an – das hängt von den Öffnungszeiten und dem Inhaber ab. Frag am besten direkt in deiner Filiale nach oder schau in der Subway App, ob deine Filiale morgens geöffnet hat. Preislich sind die Frühstücks-Subs übrigens echte Schnäppchen: Für rund fünf Euro bekommst du eine warme, sättigende Mahlzeit.

Signature Collection: Das Premium-Segment im Subway Menü

Für alle, die es etwas besonderer mögen, gibt es die Signature Collection – aufwendigere Kreationen mit hochwertigeren Zutaten. Je nach Saison und Restaurant findest du hier zum Beispiel:

• The Philly Boss – die edlere Variante des Philly-Klassikers
• Beef Texicana – würzig mariniertes Rindfleisch mit mexikanischem Touch
• Great Caesar / Fiesta Fajita / Furious Chicken – Hähnchen-Spezialitäten mit besonderen Marinaden
• Smashed Falafel (vegan) – in manchen Restaurants als pflanzliche Neuheit

Die Preise der Signature-Subs liegen mit ca. 8,50 bis 10,50 € (15 cm) etwas über den Klassikern. Ob sich der Aufpreis lohnt? Wenn du Abwechslung suchst und bereit bist, ein bis zwei Euro mehr auszugeben, auf jeden Fall – geschmacklich spielen diese Kreationen in einer eigenen Liga.

Beilagen, Cookies & Getränke im Subway Menü

Abgerundet wird das Subway Menü durch Snacks und Süßes:

Stand: Oktober 2026 – Preise je nach Standort.

Die warmen Cookies sind Kult – Sorten wie Chocolate Chip, Double Chocolate (vegan) oder White Chocolate Macadamia solltest du unbedingt probieren. Im Sparmenü ist übrigens bereits ein Cookie enthalten.

Was ist neu im Subway Menü 2026?

Das Subway Menü bleibt nicht stehen: 2026 neu dabei ist unter anderem der Chicken Tandoori Sub mit indisch inspirierter Marinade – würzig, saftig und für ca. 8,60 € (15 cm) zu haben. Auch pflanzliche Optionen werden ausgebaut: Neben dem bewährten Spicy Vegan Patty und dem Plant-Based Chicken Teriyaki testen manche Restaurants Smashed Falafel als vegane Alternative. Und wer es deftig mag, findet mit der Signature Collection immer wieder saisonale Kreationen. Es lohnt sich also, bei jedem Besuch einen Blick auf die Aktionsplakate zu werfen.

Bestellen wie ein Profi: Dein Weg durchs Subway Menü

Noch nie bei Subway bestellt? Keine Sorge – der Ablauf ist immer gleich und dauert keine zwei Minuten. So gehst du vor:

1. Größe wählen. 15 cm für normalen Hunger, 30 cm (Footlong) für großen Hunger oder zum Teilen. Der Footlong ist pro Zentimeter fast immer günstiger.

2. Brot wählen. Weizen, Vollkorn, Honey Oat oder Italian Herbs & Cheese – alle ohne Aufpreis. Tipp: Lass das Brot toasten, das macht fast jeden Sub besser.

3. Belag wählen. Hier entscheidest du dich für eine Sorte aus dem Subway Menü – von Veggie Delite bis Philly Beef & Cheese. Alle Preise siehst du in den Tabellen weiter oben.

4. Käse und Extras. Käse ist meist inklusive (frag nach den Sorten), Extras wie doppelt Fleisch oder doppelt Käse kosten Aufpreis. Überlege vorher, ob du sie wirklich brauchst.

5. Gemüse und Soßen. Jetzt wird es individuell: Salat, Tomate, Gurke, Paprika, Zwiebeln, Oliven, Mais, Jalapeños – alles gratis und in beliebiger Menge. Dazu eine oder zwei Soßen deiner Wahl. Mein Rat beim ersten Besuch: Nicht übertreiben – drei bis vier Gemüsesorten und eine Soße reichen völlig, sonst schmeckst du den Belag nicht mehr.

6. Menü oder einzeln? Zum Schluss fragt man dich nach Getränk und Cookie. Wenn du beides willst, nimm das Sparmenü – es ist deutlich günstiger als der Einzelkauf.

Häufige Fragen zum Subway Menü

Was gehört alles zum Subway Menü?

Zum Subway Menü gehören Subs (15 cm und 30 cm), Wraps, Salate, Frühstücks-Subs mit Omelette, die Signature Collection, Beilagen wie Potato Bites und Chips, warme Cookies sowie Softdrinks und Wasser.

Was kostet ein komplettes Subway Menü?

Ein Sparmenü (Sub + Getränk + Cookie) kostet ca. 5,50–7,50 € in 15 cm und ca. 8,50–11,00 € in 30 cm – je nach gewähltem Sub. Das ist deutlich günstiger als der Einzelkauf.

Gibt es das Subway Menü auch vegetarisch oder vegan?

Ja. Vegetarisch gibt es zum Beispiel Veggie Delite, Tuna und Omelette-Subs; vegan sind der Spicy Vegan Patty, das Plant-Based Chicken Teriyaki und der Double-Chocolate-Cookie. Auch fast alle Salate lassen sich vegan zusammenstellen.

Hat jedes Subway-Restaurant das gleiche Menü?

Im Großen und Ganzen ja – die Kernsorten gibt es überall. Frühstück, Signature Collection und saisonale Aktionen können je nach Restaurant variieren, weil jeder Franchisenehmer sein Angebot leicht anpassen darf.

Kann man bei Subway auch ohne Brot bestellen?

Ja, als Salat. Jeder Sub-Belag ist auch auf Blattsalat erhältlich – ideal für eine kohlenhydratarme Mahlzeit oder einfach als leichte Alternative.

Gibt es bei Subway ein Kindermenü?

Subway hat kein klassisches Kindermenü mit Spielzeug wie Burgerketten. Für Kinder eignet sich aber ein kleinerer Sub oder ein halber Footlong zum Teilen – frag einfach an der Theke nach den Möglichkeiten.

Fazit: Das Subway Menü hat für jeden etwas

Das Subway Menü 2026 überzeugt durch Vielfalt und Individualität: Ob Fleischfan, Vegetarier oder Veganer, ob kleiner Hunger oder große Portion – hier stellt sich jeder sein Wunschessen zusammen. Preislich bleibst du mit den Sparmenüs besonders günstig unterwegs, und die warmen Cookies sind ohnehin Pflicht. Schau bei deinem nächsten Besuch auch nach den saisonalen Aktionen – es lohnt sich!